імбирний напій

32 ккал на 100 г готового блюда

СКЛАДОВІ: 

вода - 1,5 л;

імбир - 2 ст. ложки;

лимон - 0,5 шт .;

мед - 2 ст. ложки

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

Дрібно нарізати цедру одного лимона (або натерти на тертці). .Вскіпятіть воду, всипати в неї отриману цедру, прокип'ятити 5 хвилин. Зняти з вогню, додати натертий на тертці імбир, злегка остудити, додати сік лимона. Охолодити і додати мед.

цитрусовий морс

100 ккал на 100 г готового блюда

СКЛАДОВІ:

вода -1,5 л;

мед -2 ст. ЛШ .;

чай пакетований (чорний) - 3 шт .;

апельсиновий сік-1 стакан;

лимонний сироп - 100 мл

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Змішати половину води і мед у великій посуді, довести до кипіння. Зняти з вогню. Додати чай і залишити на 5 хвилин. Процідити отриману суміш. Додати решту воду, сік і лимонний сироп. Добре перешкодити. Охолодити.

Сир з шоколадом

215 ккал на 100 г готового блюда

СКЛАДОВІ:

сир -200 г;

яєчний жовток - 1 шт .;

шоколад -50 г; мед або сироп стевії - 2 ч. ложки;

сметана або збиті вершки -30 г

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Яйце розтерти з мед або сиропом стевії. Сир пропустити через м'ясорубку, додати розтерті з цукром яйце. Перемішати. Шоколад натерти на тертці і додати в сир. Все перемішати. Масу викласти в креманку. Прикрасити зверху сметаною або збитими вершками.

Всього лішь30 гшоколада здатні забезпечити наш організм необхідним щоденним кількістю природних стимуляторів, які підвищують увагу і концентрацію, а також стимулюють вироблення ендорфінів, які покращують настрій. Але не перестарайтеся. Обмежтеся цими 30 грамами .

Компот з ревеню

120 ккал на 100 г готового блюда

СКЛАДОВІ:

черешки ревеню -250 г;

сироп стевії (мед, цукрозамінник) за смаком

вода - 1 л;

лимонна цедра -15 г

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Стебла ревеню промити в теплій воді, зняти шкірку.

Нарізати на невеликі шматочки, покласти в посуд, залити холодною водою і залишити на 30 хвилин. Підготовлений ревінь вийняти з води і занурити в сироп стевії (мед, цукрозамінник), додати лимонну цедру і варити 20-30 хвилин.

 чай ароматний  

120 ккал на 100 г готового блюда

СКЛАДОВІ:

сухий чорний листовий чай - 1 ч. ложка;

бруньки чорної смородини - 1/2 ч. ложки;

червоне столове вино - 1 ст. ложка;

вода - 200 мл;

мед - 1 ст. ложка

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Нирки смородини, ще не набряклі, але вже розморожені, акуратно зрізати ножем і промити теплою водою. Змішати нирки з чаєм, всипати в чайник для заварювання і залити невеликою кількістю окропу. Через 5 хвилин долити в чайник кип'яток і червоне вино і дати чаю настоятися ще близько 2 хвилин. Чашки обдати окропом і розлити чай.До-бавить мед.